নিরামিষ | আমিষ | মিষ্টান্ন
মুখ্য পৃষ্ঠা » অন্যান্য বিষয় » রেসিপি » আমিষ » জাপানি চিকেন
Feedback Print Bookmark and Share
 

WD
WD
উপকরণ: 250 গ্রাম চিকেন, অল্প তেল, অল্প আটা, 2 চামচ রাইস ওয়াইন, 4 চামচ সোয়া স্যুপ, স্বাদ মত চিনি, স্বাদ মত নুন, অল্প আদা পেষা৷

প্রণালী: রাইস ওয়াইন, সোয়া স্যুপ এবং চিনি মিশিয়ে স্যুপ তৈরি করুন৷ মুরগীর মাংসের মধ্যে আটা লাগিয়ে গরম তেলের মধ্যে বাদামী করে ভেজে নিন৷ কড়াই এর তেলের মধ্যে ঐ সসটা ঢালুন৷ কিছুক্ষন ফোটাতে থাকুন৷ এবার এর মধ্যে মুরগীর মাংসগুলো ছেড়ে দিন৷ কিছুক্ষন সেদ্ধ করার পরে গ্যস বন্ধ করে দিন৷ উপর দিয়ে আদা পেষা ছড়িয়ে দিন৷ এবার স্যালাডের সঙ্গে পরিবেশন করুন৷
এখানে তথ্য খুঁজুন
এখানেও সন্ধান করুন: জাপানি চিকেন