পরামর্শ বা প্রতিক্রিয়া
মিত্রকে পাঠান
এই পৃষ্ঠা প্রিন্ট করুনমাশরুম পকোড়া 
রবিবার, 23 আগস্ট 2009( 16:49 IST )
নিরামিষ খাবারের মধ্যে মাশরুম এমন একটা উপাদান যা যে কোন ভাবেই রান্না করলে খেতে সুস্বাদু লাগে৷ মাশরুম দিয়ে অনেক কিছুই রান্না করা যায়৷ চলুন মাশরুম পকোড়া কি করে হয় তা জেনে নিই৷
WD
WDপ্রণালী: সবার প্রথমে কাচা লঙ্কা, রসুন, ধনে, চিজ, নুন এবং গোলমরিচ একসঙ্গে মিশিয়ে নিন৷ এরপর ময়দা, কর্ন ফ্লাওয়ার, সোডা, অল্প তেল, নুন এবং গোল মরিচ মেশান৷ অল্প একটু জল দিয়ে গাঢ় পেস্ট তৈরি করুন৷ এবার মাশরুমের ডান্ডাটা টানুন৷ এতে ওখানে একটা গর্ত তৈরি হবে৷ ঐ গর্তের মধ্যে চিজ ভরে ঐ মাশরুমকে ময়সার পেস্টের মধ্যে ভিজিয়ে ব্রেড কম্বসের মধ্যে ভরে ভাল করে ভেজে নিন৷ ভাজা হয়ে গেলে পরিবেশন করুন৷
• Play Free Online Games Click Here
• Blogs, Videos and More Click Here
• Send Musical and Animated Cards Click Here
• Simple,Fast & Free Email Service Click Here