পরামর্শ বা প্রতিক্রিয়া
মিত্রকে পাঠান
এই পৃষ্ঠা প্রিন্ট করুনলাইট টমেটো সুপ 
রবিবার, 30 আগস্ট 2009( 18:07 IST )
উপকরণ: আধ কিলো টমেটো, আধ চামচ লঙ্কার গুড়ো, অল্প হিং, 3 চামচ তেঁতুলের জল, 2 চামচ হলুদ, 1 চামচ লেবুর রস, দেড় চামচ ধনের গুড়ো, 1 চামচ জিরে গুড়ো, 8 টা গোল মরিচ৷
WD
WDপ্রণালী: গোল মরিচ, ধনে এবং জিরে এক মিনিট পর্যন্ত ভাল করে কড়াইতে সেকে নিন৷ তারপরে তিনটে একসঙ্গে পিষে মশলা বানিয়ে নিন৷ টমেটো কেটে 8 গ্লাস জলের মধ্যে সেদ্ধ করে নিন৷ এর মধ্যে হিং, তেঁতুলের জল, হলুদ, লেবুর রস এবং জিরে,ধনে ও গোলমরিচের পাউডার মিশিয়ে দিন৷ এবার টমেটোকে সেদ্ধ হতে দিন৷ চামচ দিয়ে টমেটোর টুকরো গুলোকে ম্যাশ করে দিন৷ 10 মিনিট পর্যন্ত ফোটান৷ এরপর উপর দিয়ে ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে দিয়ে পরিবেশন করুন৷
• Play Free Online Games Click Here
• Blogs, Videos and More Click Here
• Send Musical and Animated Cards Click Here
• Simple,Fast & Free Email Service Click Here